Продажа фасоли стручковой оптом

Общая информация о фасоли

Фасоль обладает целым рядом полезных и целебных свойств, благодаря чему получила широкое распространение в народной медицине. Она богата крахмалом, углеводами, белками, витаминами. По содержанию белков фасоль может поспорить с рыбой и мясом. Из витаминов в ней много С, В1, В2, В6, РР. Фасоль богата калием, медью, цинком, серой, железом. Сера необходима при кожных заболеваниях, ревматизме, болезни бронхов, кишечных инфекциях. Железо принимает участие в кроветворении, кровообращении, необходимо для улучшения иммунитета.

Сегодня купить фасоль стручковую можно в любом магазине, занимающемся продажей овощей.

Целебные свойства фасоли

Фасоль (кожура зерен) оказывает мочегонное действие: растворяет и гонит мочу. Она смягчает легкие и грудь, дает телу полноту. Широко применяется в диетическом питании при сердечной недостаточности, желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, почек и мочевого пузыря. Фасоль благотворно влияет на нервную систему, успокаивает. Очень полезна при туберкулезе.

При регулярном употреблении фасоли в пищу на зубах не образуется зубной камень. Это связано с ее антибактериальными свойствами.

В народной медицине нашли применение все части фасоли стручковой: семена, стручки, цветки. Из них делают отвары и настои. Например, отвар стручков или семян фасоли обладает мочегонным эффектом и рекомендуется при отеках на почве сердечной недостаточности или почечного происхождения.

Полезна фасоль при диабете, хроническом ревматизме, гипертонии, болезнях почек и мочевого пузыря, а также при появлении камней в мочевых органах. Обладает ранозаживляющем действием, используется при заболеваниях кожи, ожирении печени и гастритах с недостаточной функцией желудочных желез. Также фасоль назначают при сердечной аритмии и атеросклерозе.

Используют фасоль и в косметических целях: протертую через сито отварную фасоль смешивают с лимонным соком и растительным маслом. Такой состав питает и оздоровляет кожу, устраняя морщины и омолаживая ее.

Блюда из фасоли стручковой рекомендуются людям, желающим похудеть. Она улучшает обмен веществ и оказывает положительное влияние на пищеварительную систему. Цинк, который в большом количестве содержится в фасоли, приводит в норму углеводный обмен в организме и регулирует солевой.

Благодаря фасоли повышается секреция желудочного сока. Она оказывает антибактериальное действие, снимания воспаления печени; растворяет и удаляет камни из желчного пузыря.

Фасоль в кулинарии

Очень важным является тот факт, что фасоль сохраняет свои целебные свойства при любой кулинарной обработке: варке, консервировании, жарке. Фасоль отлично сочетается с другими овощами и мясом. Из нее можно готовить салаты, супы, гарниры и даже пироги.

Рецепты с фасолью

Баранина с фасолью
Состав: баранина, фасоль, консервированные помидоры, лук, чеснок, базилик, приправы.

Способ приготовления: баранину, чеснок и лук нарезать и обжарить. Добавить помидоры, базилик, немного воды, накрыть и тушить, пока мясо не станет мягким. Добавить банку консервированной фасоли и приправы.

Фасоль по-гречески (в горшочках)
Состав: 600 г фасоли, 2 л воды, 6-7 луковиц, 1/3 ст. растительного масла, черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления: фасоль замочить на ночь, утром сварить, жидкость слить в отдельную посуду. Лук порезать на кольца, посолить, поперчить и обжарить в масле. В горшочек уложить фасоль и лук слоями, чтобы сверху была фасоль. Полить оставшимся маслом и жидкостью, в которой варилась фасоль. Поставить запекать в духовку на 20-25 минут при среднем огне.

Наша компания специализируется на продаже замороженных овощей и ягод. Всегда в продаже фасоль стручковая, шпинат, брокколи и другие замороженные овощи. Кроме того, у нас вы можете купить вишню и чернику, купить малину и клубнику, а также другие ягоды по привлекательным ценам.